Coltivare ortaggi anche in città? Non è affatto difficile, anche quando si ha a disposizione un piccolo balcone. Ecco come fare. [visualizza...]

In base ad uno studio sulle tendenze di acquisto degli italiani nel 2009 realizzato dalla rivista Vie del Gusto, il 56% degli italiani compra prodotti bio. [visualizza...]

Il ministro italiano Zaia si dice contrario e annuncia un possibile referendum. Greenpeace intanto accusa Barroso di aver nascosto i rischi di questa patata ogm. La resistenza agli antibiotici di Amflora preoccupa anche l'Efsa [visualizza...]

Ci avviciniamo quasi al milione di pagine visitate al mese, con circa 170 mila visitatori unici assoluti. Il nostro Portale è sempre più amato! [visualizza...]

Breve storia del lunario contadino, dalle sue origini fino alle ultime edizioni pubblicate ancora oggi in alcune regioni italiane. [visualizza...]

Il latte crudo viene ostacolata anche in Italia per apparenti motivi di igiene pubblica. In Canada il tribunale dà ragione ad un allevatore di Terra Madre. Il prodotto è addirittura migliore! [visualizza...]

Cresce la fetta di terreni coltivati col metodo biologico nel mondo. In occasione del Biofach di Norimberga sono stati pubblicati i nuovi dati sulle superfici coltivate. In testa l'Australia, seguita da Cina e Argentina. L'Europa va ancora forte [visualizza...]

A Fabriano un'iniziativa di informazione e consulenza per coltivare frutta o verdura in casa, nell'orto o sui balconi utilizzando il compostaggio domestico [visualizza...]

Aumentano in modo esponenziale la vendita diretta e i gruppi d'acquisto. L'Emilia Romagna la regione con più operatori bio. Prima le Marche per la densità [visualizza...]

In che direzione va il mercato del biologico? Il settore sembra aver affrontato bene la crisi, ma si trova di fronte a grande sfide, prima di tutto sui costi. In attesa del Biofach è tempo di analisi: in Germania nel 2009 cala la grande distribuzione e crescono i negozi specializzati [visualizza...]

L'inviolabilità della memoria genetica di tutti gli esseri viventi per uno sviluppo rurale agroecologico a tutela dei diritti umani. Convegno internazionale in Puglia [visualizza...]

Un immagine con cui sarà bene fare confidenza. La foglia stellata vince il concorso indetto dalla Commissione Europea, con votazione on-line aperta alla cittadinanza comunitaria. Obbligatorio dal 1 luglio 2010... [visualizza...]

Confagricoltura passa all'attacco in materia di ogm: a Fieragricola presenta come testimonial la polenta ogm, di sapore tradizionale, ma che sarebbe addirittura "più sicura per la salute e per l'ambiente" per l'assenza di micotossine. Nuovi sondaggi pro ogm mostrano poca conoscenza e addirittura il favore di molti allevatori. Gli italiani non sarebbero contrari ma disinteressati... [visualizza...]

La pratica agropastorale e gli allevamenti a cielo aperto secondo la Fao possono mitigare gli effetti dei cambiamenti climatici. Le aree di pascolo trattengono il 30% del carbonio del pianeta. Se la pastorizia è praticata in modo sostenibile il suolo rimane più fertile [visualizza...]

L’utilizzo della trazione animale oggi non è più sinonimo di ritorno al passato, ma rappresenta una proposta concreta per creare un’agricoltura sostenibile in vista della fine del petrolio.
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Un bando di gara su 4 per il servizio mensa nello scorso anno è stato aggiudicato con il criterio del prezzo più basso. Vengono somministrati pasti interi di un valore inferiore a 1 euro [visualizza...]

Il provvedimento sulle linee guida di coesistenza degli Ogm con le altre coltivazioni che è stato rinviato dall’esame della conferenza Stato-Regioni. [visualizza...]

Il decennio appena terminato è stato il più caldo da quando si è iniziato a registrare le temperature, alla fine dell'Ottocento. [visualizza...]

C'era una volta la pasta italiana. Diminuiscono del 25% le coltivazioni di grano duro in Italia. Da dove viene la materia prima del nostro prodotto più celebre al mondo? Mentre il prezzo al consumo sale il crollo dei prezzi dei cereali e la crisi agricola si ripercuotono sulla qualità. [visualizza...]

Il Parlamento Europeo rischia di approvare una nuova norma che innalza il livello minimo consentito di aflatossine nella frutta secca. Aumenterebbe il rischio di tumori [visualizza...]

I 500 milioni di dindividui più ricchi del mondo sono responsabili del 50% delle emissioni globali di anidride carbonica. Sono i dati dello "State of the World 2010", il rapporto del Worldwatch institute, che quest'anno si concentra sui consumi. In 5 anni sono aumentati del 28% [visualizza...]

I mercati agricoli sono in costante aumento, con una crescita dell'11% nel 2009 ed un fatturato pari a 3 miliardi di euro. Mentre la piccola distribuzione sembra ormai crollare si assiste ad un nuovo impulso dal basso... [visualizza...]

La Commissione invita i cittadini a votare il nuovo logo scegliendo tra i tre modelli giunti in finale. Si vota fino al 31 dicembre, basta un click [visualizza...]

Entro dicembre si possono presentare proposte e contributi per una nuova legge regionale sull'agricoltura che valorizza l'inserimento di soggetti svantaggiati [visualizza...]

Nuovo record di accessi del nostro portale con oltre 143 mila visitatori. Aumenta la permanenza sulle pagine. Ottima performance per i libri ed i negozi bio... [visualizza...]

Per proteggere le ultime foreste pluviali rimaste si devono fermare subito le piantagioni. Olio di palma e biodiesel diventano insostenibili. Se fallisce l'accordo sul clima si rischia di compromettere la sopravvivenza delle foreste e di conseguenza quella del pianeta. [visualizza...]

Secondo il Forum di Via Campesina la sovranità alimentare è l'unica soluzione possibile alla crisi della fame nel mondo. La dichiarazione finale del Forum afferma l'imprescindibile necessità della riconversione del modello agricolo attuale in un modello ecologico e socialmente sostenibile. Ma la Fao tentenna. [visualizza...]

L'Aiab saluta con entusiasmo la specifica del Decreto Ministeriale che impone la rotazioni delle colture per ridurre l'uso di fertilizzanti [visualizza...]

La proposta di legge n.43 nel Friuli Venezia Giulia vuole normare la coesistenza "impossibile" tra ogm e agricoltura tradizionale, biologica o tipica. Ma non c'è nemmeno convenienza economica: il comunicato congiunto di Wwf, Legambiente e Aiab [visualizza...]

La Conferenza Stato Regioni approva il "Testo Unico" sul biologico. Un Piano di Azione con finanziamenti da 20 milioni di Euro [visualizza...]

Le sovvenzioni concesse dalla Commissione Europea ai produttori latto-caseari sono servite a bloccare le proteste, ma non risolvono il problema di fondo. Si continua a favorire l'industria della grande distribuzione. La Corte dei Conti europea invece sostiene le ragioni dei piccoli produttori [visualizza...]

In Italia chi compra la terra non è più imprenditore agricolo. 5 milioni di ettari sono stati sottratti all'agricoltura. La crisi finanziaria ha alzato il valore del terreno agricolo, a danno dei giovani contadini. [visualizza...]

I vini imbottigliati in Piemonte nel 1986, anno dell'incendio a un reattore nucleare di Chernobyl, avevano una concentrazione di cesio 137 fino a 30-40 volte superiore a quello delle altre annate. [visualizza...]

Gli apicoltori bio chiedono di sospendere i neonicotinoidi, responsabili della moria delle api, anche negli insetticidi spray. Giornate informative previste per il 28 e 29 novembre.

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L’esperienza di Roberta e Gianni sulle colline di Vinci (Fi): la gioia del contatto con la natura e la soddisfazione per i premi di qualità, ma anche le logiche assurde della grande distribuzione e la morsa della burocrazia che rende difficile arrivare a fine mese…
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In Italia non si conoscono più le varietà ortofrutticole e abbiamo un'alimentazione che si è impoverita. La nostra cara agricoltura meccanizzata ha spazzato via le vecchie varietà ortofrutticole, riducendo in modo impressionante le biodiversità. [visualizza...]

Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale francese la Stevia, il dolcificante naturale 300 volte più potente dello zucchero e con zero calorie, viene finalmente legalizzato anche in uno stato europeo. Coca Cola e Pepsi adesso la vogliono a tutti i costi [visualizza...]

In occasione della Biodomenica Legambiente e Aiab lanciano un nuovo allarme: i nostri bambini sono a rischio per i livelli di fitofarmaci dell’agricoltura convenzionale. Le normative vigenti non prendono in esame il "multiresiduo" e si basano su valori di tolleranza per adulti... [visualizza...]

L'International food policy research institute statunitense (Ifpri) prevede che entro il 2050 crescerà di 25 milioni il numero di bambini malnutriti a causa dei cambiamenti climatici. [visualizza...]

Dalle viti una soluzione per combattere l'effetto serra. Cento ettari di vigneto assorbono infatti in un anno 1500 tonnellate di anidride carbonica (CO2).
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Con una crescita del 700% negli ultimi dieci anni, sono ormai un milione i bambini delle scuole che con il nuovo anno scolastico potranno consumare nelle mense un pasto biologico. 791 le mense scolastiche bio. Poca risonanza al Sud... [visualizza...]

Un nuovo documentario che uscirà in Gran Bretagna nell'ottobre 2009 conferma che il declino a livello mondiale del numero di api è dovuto ai neonicotinoidi.
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Secondo uno studio della Fao abbiamo perso il 75% del patrimonio alimentare. La nostra alimentazione si basa solo su quattro colture. Una comunità indigena thailandese cucina con 387 specie alimentari, di cui 62 frutti differenti.

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Aiab appoggia l'azione di Greenpeace sul riso, e chiede all'Italia un'opposizione netta sul mais biotech. L'introduzione degli ogm rischia di danneggiare definitivamente tutta la nostra agricoltura [visualizza...]

L'Europa ha messo al bando alcuni pesticidi tra i più pericolosi, ma continuerà comunque a permetterne l'uso che i ministri Ue hanno definito "sostenibile" (?). [visualizza...]

Oltre ai problemi di natura ambientale, sanitaria e giuridica, l’introduzione degli ogm comporta anche difficoltà di tipo economico. Più che libertà di ricerca, quella evocata dai pro-ogm sembra dunque essere libertà di inquinare. Ecco come sostenere la rete Zero Ogm. [visualizza...]

La ricerca Nismea/Nielsen conferma una crescita di vendite per gli acquisti domestici bio nei canali convenzionali. Le uova sono il prodotto più venduto... [visualizza...]

Soddisfazione da parte di Legambiente: “Ben fatto! Una decisione che tutela la filiera del miele e la biodiversità”. Nel 2008 la metà degli alveari italiani è stata messa ko. [visualizza...]

I piccoli produttori locali rappresentano un’alternativa concreta all’insostenibilità dell’agroindustria. Ma tra burocrazia farraginosa e «dirottamento» degli incentivi, per loro la vita non è facile. Cosa possiamo fare per aiutarli? [visualizza...]

Dare spazio non solo alle merci, ma ad un nuovo modo di fare economia e agli stili di vita naturali. Natura Bio, atteso per 19-20 settembre, è l'evento culturale fieristico organizzato insieme a Terra Nuova... [visualizza...]

La pubblicazione del volume «Introduzione alla permacultura» è una buona occasione per tornare a parlare di questa disciplina radicalmente interdisciplinare, ancora poco conosciuta e praticata in Italia. [visualizza...]

Tre milioni di chilogrammi di fitofarmaci sparsi sulle colline del Prosecco in un solo anno. Ritrovati animali selvatici morti nell’area dei vigneti.. [visualizza...]

Dal libro "Introduzione alla Permacultura", pubblicato da Terra Nuova Edizioni, tutte le indicazioni per fare un orto domestico secondo natura, dalle strutture necessarie alla spirale delle piante aromatiche, dagli ortaggi per le bordure alla realizzazione di un piccolo stagno.... [visualizza...]

Intervista a Panos Manikis, il più noto allievo di Fukuoka in Europa e instancabile sostenitore dell’agricoltura naturale. [visualizza...]

La sospensione d'uso dei neonicotinoidi ha giovato alle api o a ha danneggiato la produzione di mais? Apicoltori, agricoltori e ambientalisti affrontano il tema e chiedono al ministero della Salute informazioni corrette e scelte compatibili per il futuro dell'agricoltura, dell'ambiente e della produzione del miele. [visualizza...]

Ogni cittadino dell'Unione europea potrà partecipare alla scelta del nuovo logo per il biologico europeo. Tra un anno andrà a sostituire il vecchio e sarà obbligatorio per i prodotti che esaudiscono i requisiti dalla nuova normativa. Verrà adottato per tutti i prodotti biologici preconfezionati originari dei 27 Stati membri. [visualizza...]

Diminuzione delle risorse e ritardo nei pagamenti. Secondo l'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica le Regioni penalizzano l'agricoltura sostenibile, nonostante le misure dell'Unione Europea a favore della salvaguardia del territorio. L'Aiab chiede più Bio nei Piani di Sviluppo Rurale! [visualizza...]

Le disposizioni contenute nel "Decreto Alfano" sulle intercettazioni, rientrano all'interno di un offensiva che mira a soffocare la rete come strumento di libera informazione. È il giudizio del network "Diritto alla Rete" che ha indetto un cyberazione per il 14 luglio contro il decreto ammazza-internet. [visualizza...]

Diversi contadini di soia e cotone si lamentano degli Ogm Monsanto. Credevano di aumentare la produzione e si ritrovano a dover convivere con erbacce infestanti che crescono a dismisura. [visualizza...]

L'agricoltura biodinamica diventa materia di studio con peculiarità scientifiche: succede nelle Marche. [visualizza...]

L'American Medical Association a favore del biologico: serve a garantire la salute: [visualizza...]

I giovani del Coordinamento Europeo Via Campesina hanno organizzato un campo per mettere in comune i giovani europei e il futuro degli agricoltori, le persone con progetti di installazione, la terra e coloro che vogliono ricostruire la sovranità alimentare in Europa. [visualizza...]

I terreni sono sempre più poveri e sovraccarichi di chimica. Uno studio Pubblicato sulla rivista Science, delinea una triste immagine del nostro pianeta... [visualizza...]

Nel 2009 sono nate più imprese agricole che industriali: lo dicono i dati diffusi da Coldiretti. E secondo l'Istat l'agricoltura è l'unico settore ad aumentare il valore aggiunto. [visualizza...]

Più di un genitore su tre (35%) consiglierebbe al proprio figlio di fare l'agricoltore con una netta inversione di tendenza rispetto al passato. [visualizza...]

Liberare il potenziale dell'agricoltura familiare in Africa, asse portante della produzione alimentare nel continente, è la chiave per fronteggiare la crisi economica globale. [visualizza...]

La Provincia della Spezia ha avviato una collaborazione con le scuole spezzine che hanno la fortuna di avere un orto didattico all'esterno delle aule consegnando loro sementi originarie del territorio.
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Salvare foreste, mangrovie, torbiere e puntare su un'agricoltura sostenibile per tagliare i gas serra e combattere i mutamenti climatici: lo dice l'Unep. [visualizza...]

Il boom del cibo etico spinge gli acquisti di alimenti a chilometri zero, direttamente dalle aziende agricole, che in Italia fanno segnare un aumento dell'8% del fatturato che ha raggiunto 2,7 miliardi di euro nel 2008. [visualizza...]

Pubblicato il report annuale di Legambiente Pesticidi nel Piatto, elaborato sui dati ufficiali forniti dalle autorità competenti. Mele e arance tra le più "inquinate". Si salva solo un frutto su due... [visualizza...]

Legambiente, visto il ritorno delle api nel nord Italia dopo la sospensione dell'uso dei neonicotinoidi, ne chiede la dismissione definitiva. [visualizza...]

L'ultimo libro pubblicato da Terra Nuova Edizioni, «L’arte dell’orto», è molto di più di un classico manuale per coltivare gli ortaggi: è un libro pratico ma insieme poetico dove si racconta la vera storia di un orto coltivato insieme ad un bambino. [visualizza...]

In 30 milioni di chili di grano russo destinato alla produzione di pane viene trovata una presenza massiccia di insetti morti. [visualizza...]

Mentre anche il Lussemburgo dice no al mais transgenico della Monsanto, da tutti gli angoli del Pianeta giungono allarmanti segnali dei pericoli degli ogm.
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Zuccherifici, grossi produttori di carne. A loro vanno i maggiori sussidi agricoli elargiti all’Unione Europea e non ai piccoli agricoltori in difficoltà a causa della crisi economica [visualizza...]

L'analisi di Altroconsumo su 148 campioni di verdure acquistate ha messo in luce una presenza massiccia di nitrati negli ortaggi a foglia. Le dosi raccomandate dall'Oms vengono costantemente superate. [visualizza...]

Viviamo in un’epoca in cui «intellettuale» e «contadino» sono parole incompatibili: il lavoro agricolo viene disprezzato, il rapporto con il cibo è in pericolo. Ecco perché un personaggio come Wendell Berry è rivoluzionario. Lo abbiamo intervistato per voi... [visualizza...]

Uno studio effettuato da un gruppo di ricercatori argentini ha dimostrato gli effetti del glisofato, ingrediente attivo dell'erbicida Roundup della Monsanto, sulla morfologia degli embrioni anfibi. [visualizza...]

A Bologna sessantasette ettari di verde pubblico sparsi sul territorio diventano bio a vantaggio della salute pubblica e dell'ecosistema. [visualizza...]

La febbre suina si sviluppa in presenza di uno sfruttamento eccessivo degli animali da allevamento. Le associazioni di consumatori vogliono maggiori garanzie sulla tracciabilità dei prodotti alimentari. [visualizza...]

L’impossibile coesistenza con gli ogm e il nuovo Regolamento europeo sull’agricoltura biologica. [visualizza...]

Mobilitazione dei senza terra brasiliani per richiedere la realizzazione di una riforma agraria. 250 mila famiglie in attesa di un pezzo di terra. [visualizza...]

Il Giappone, in conseguenza della crisi economica globale, per affrontare l’ondata di disoccupazione, decide di tonare alla terra. E anche gli Usa procedono in questa direzione. [visualizza...]

La fondazione creata dall'inventore di Windows punta dritto al continente africano per imporre un pacchetto tecnologico di prodotti chimici e sementi geneticamente modificati. La resistenza locale verrebbe sistematicamente ignorata. Una ricerca del 2008 dimostra i maggiori benefici dell'agricoltura biologica: rese duplicate, una maggiore sicurezza alimentare e resistenza alla siccità. [visualizza...]

Una carta per l’uso sostenibile del territorio rurale del Chianti, per controllare costantemente lo stato di erosione dei terreni. [visualizza...]

Sono tante le iniziative che il mondo dell'agricoltura italiana sta mettendo in piedi in previsione del G8 agricolo che si terrà a Treviso dal 18 al 20 aprile. [visualizza...]

Legambiente chiede che sia sancito il diritto degli Stati ad individuare zone libere da Ogm. Ma sarà molto dura... [visualizza...]

Prosegue la marcia della Commissione europea per estendere la coltura degli Ogm in Europa. Ora Bruxelles vuole introdurre limiti di tolleranza anche per le sementi.
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La Regione Lazio ha iniziato a discutere il testo di legge per applicare "l'altra agricoltura". [visualizza...]

Il portale di Terra Nuova a marzo ha superato i 130.000 visitatori, con un totale di 465.000 pagine aperte [visualizza...]

Il governo giapponese impiega in campagna i giovani senza lavoro. E negli Usa sempre più persone si danno all'agricoltura [visualizza...]

Negli ultimi tre mesi si è registrato un crollo dell'importazione dei prodotti alimentari made in China. Gli Italiani cominciano a preferire cibo più sano e locale [visualizza...]

La gestione sostenibile delle foreste dà prospettive di futuro al settore energetico e all'edilizia. Secondo il rapporto Fao, l'Europa è in testa... [visualizza...]

Broccoli e insalata coltivati alla Casa Bianca. Il neopresidente Obama, insieme alla moglie, ridisegnano un nuovo stile di vita sostenibile a cominciare dal cibo [visualizza...]

Il bio diventa un settore rifugio. I giganti dell'ortofrutta conquistano nuove fette di mercato e preparano nuovi scenari per le coltivazioni. [visualizza...]

Anche l'opinione pubblica spagnola si è convinta che il biologico può veramente fare la differenza, sia a livello di salute che ambientale. [visualizza...]

Cosa ci si può comprare oggi con 30 centesimi? Praticamente nulla, al massimo un terzo di una tazza di caffè d'orzo, 80 grammi di pasta integrale o 100 grammi di mandarini bio. [visualizza...]

Il portale Terra Nuova prende quota e supera abbondantemente i 100 mila visitatori mensili. Spinge forte la nuova newsletter on-line! [visualizza...]

Organic Valley, la più grande cooperativa di coltivatori bio negli Stati Uniti, sostiene, attraverso un contributo di 40mila dollari la Fondazione di Ricerca alla California l'Università Statale di Chico. [visualizza...]

Una nuova ricerca dell'Inran che getta una spina nel fianco alla Commissione Europea. Agernova richiede l'immediata sospensione delle importazioni e produzioni di qualsiasi OGM o derivato, se necessario in applicazione della Clausola di Salvaguardia Nazionale... [visualizza...]

La pesca dei gamberetti nelle regioni tropicali ha un impatto ambientale altissimo. Secondo laa Fao si può ripartire dall'Australia... [visualizza...]

Il monococco (Triticum monococcum L.) è un frumento definito “vestito”, in quanto presenta, anche dopo la trebbiatura, la cariosside racchiusa dalle glume. [visualizza...]

La coalizione che si batte contro gli Ogm ha scritto una lettera a tre ministri per chiedere che si dica no all'introduzione del mais transgenico. [visualizza...]

10 milioni di ettari bruciati in 10 anni per far spazio agli allevamenti bovini. Le emissioni di gas serra aumentano per colpa della bistecca... [visualizza...]

Gli italiani non vogliono sacrificare il buon gusto e la salute a tavola. Anche in Francia i consumatori non vogliono rinunciare al bio... [visualizza...]

Il 2008 fa registrare un vero boom per i consumatori abituali di alimenti biologici che aumentano in percentuale del 23%. [visualizza...]

Nel territorio di Feltre nascono comitati di opposizione all'insediamento di Melinda, che vuole introdurre le monocolture di meleti, esportando il modello Val di Non. [visualizza...]

La Commissione Europea dà addirittura la possibilità di coltivare nuovi ogm senza preoccuparsi delle conseguenze. [visualizza...]

Una tariffa incentivante in "conto energia" per gli impianti di taglia piccola. Le aziende agricole potranno vendere energia utilizzando gli scarti [visualizza...]

Soddisfazione nel mondo ambientalista per la nuova direttiva sull'uso sostenibile dei pesticidi. Aree interdette e divieto di irrorazione aerea [visualizza...]

In piena crisi economica e alimentare, c'è chi naviga nell'oro. È la Monsanto, industria biotech, che esporta felicemente in tutto il mondo il modello di agricoltura transgenica. [visualizza...]

Secondo Jeffrey Smith, dell’Istituto per la tecnologia sostenibile di Fairfield (Usa), la Food and drug administration, già nel 1992 sapeva dei rischi per la salute degli ogm. Oggi uno studio del Ministero austriaco per l’agricoltura e la salute lo conferma. [visualizza...]

Migliore nel sapore, più ricco dal punto di vista nutrizionale, più etico ed ecologico grazie alla filiera corta, il latte crudo è decisamente superiore al prodotto pastorizzato, anche se permangono i limiti legati alla sua natura di alimento eccessivamente ricco di acidi grassi saturi e poco adatto alla dieta di un adulto. [visualizza...]

Una campagna popolare per una legge che riconosca l'agricoltura contadina e liberi il lavoro dei contadini dalla burocrazia. [visualizza...]

Sono sempre più numerosi gli enotecnici e i viticoltori che scelgono di vinificare senza aggiungere solforosa, con risultati del tutto apprezzabili. Ecco il loro segreto. [visualizza...]

L'agricoltura biologica è ancora all'inizio e ha un potenziale enorme nel contenimento delle emissioni di CO2 e per impedire i cambiamenti climatici [visualizza...]

Fiera contadina a Torino, in Piazza Carlo Alberto, ogni terza domenica del mese... [visualizza...]

CampiAperti è un'associazione di produttori e consumatori che si impegna e lavora per il sostegno dell'agricoltura contadina.
Tutti i mercatini biologici a Bologna...
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Tutti i martedì mattina e il sabato dalle 10.00 alle 19.00 in piazza Pomposa a Modena, c’è BioPomposa: il mercato dei produttori biologici che offre frutta e verdura, formaggi, latte, parmigiano reggiano, vino, conserve, erbe aromatiche e tanti altri prodotti biologici freschi e trasformati.
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Forse non tutti gli amanti del bio sanno che dal 2008 esiste una legge che facilità la creazione e l’attività di un gruppo di acquisto solidale, con appositi sgravi fiscali. La norma in questione è contenute nella legge finanziaria 2008 (legge n. 244 del 24 dicembre 2007). Necessaria la costituzione di un'associazione... [visualizza...]

Bruxelles ha rilanciato con i partner europei il dibattito sugli Ogm ed in particolare sul modo di intervenire quando, nei prodotti importati dal resto del mondo, sono presenti tracce di Ogm non autorizzati in Europa. [visualizza...]

Una nuova offerta per i tuoi ordini online. Da oggi è infatti possibile acquistare e scaricare il pdf di un vecchio numero della rivista. Leggi come...
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Offerta riservata solo AGLI ABBONATI che scelgono e acquistano i libri pubblicati da Terra Nuova Edizioni. [visualizza...]

Diminuiscono le aziende agricole di quasi 50 mila unità in due anni. Spariscono lentamente le aziende medio-piccole. [visualizza...]

Il 1° gennaio 2009 entra in vigore il nuovo regolamento CE che tollera la presenza accidentale di ogm anche nei prodotti biologici. Cresce l’allarme nel mondo del biologico: Terra Nuova propone, nel numero di Dicembre 08, un Dossier Ogm per fare maggiore chiarezza... [visualizza...]

Un appuntamento quindicinale da non perdere! La newsletter di Terra Nuova è uno strumento utile e non invadente, che ti permette di rimanere sempre aggiornato/a sugli argomenti trattati, sugli eventi, sulle iniziative e sulle novità librarie.
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Alimenti e agricoltura andranno in crisi se i governi non creeranno dei piani alimentari sicuri, questo accadrà nel prossimo futuro secondo una nuova ricerca lanciata alla conferenza di Bristol di Soil Association. [visualizza...]

Nuovo allarme sulle contaminazioni di pesticidi nell'uva da tavola: su 124 campioni prelevati in 5 paesi europei solo uno non è contaminato. Il record di un'uva francese con ben 16 pesticidi.
Solamente nelle uve italiane, acquistate nei più comuni supermarket, sono state riscontrate ben 31 sostanze, alcune delle quali ritenute pericolose. L'indagine coinvolge 5 paesi europei... [visualizza...]

"Passaparola Bio" è un’iniziativa di Legambiente, Aiab e Help Consumatori per condividere le informazioni sul biologico al miglior prezzo. Le informazioni potranno essere lette sui rispettivi siti e inviate tramite sms o email da tutti i consumatori attenti alla salute, all'ambiente...e al prezzo! [visualizza...]

Dopo un biennio di drastiche riduzioni (nel 2005 si era interrotta la crescita dei fertilizzanti per uso agricolo addirittura con - 4,8% dei formulati distribuiti, scesi da 53,6 a 51,0 milioni di quintali, rispetto al 2004) l’uso di fertilizzanti nel corso del 2007 è aumentato sensibilmente. [visualizza...]

Il Comitato Scientifico Antivivisezionista è stato per tanti anni capofila in Europa nella campagna contro i brevetti sul vivente, arrivando ad ottenere insieme all'associazione Dierenbescherming, il ricorso dei Governi olandese, italiano e norvegese contro la Direttiva europea 98/44. Il 23 ottobre 2008 sono state consegnate 35mila firme all'ufficio europeo dei brevetti di Monaco. [visualizza...]

Uno studio austriaco ha dimostrato una capacità riproduttiva ridotta nei topi di laboratorio nutriti con mangime geneticamente modificato. Il 4 dicembre summit dei ministri europei sulla sicurezza degli ogm... [visualizza...]

Un iniziativa per produrre cibo locale riutilizzando nuove aree verdi, recuperate dall'abbandono. L'obiettivo ambizioso è quello di fornire cibo non solo per l'autoconsumo, ma anche per gli atleti in occasione delle Olimpiadi, programmate a Londra per il 2012... [visualizza...]

Il grido d'allarme è unanime: "Le api stanno morendo in tutto il mondo, soprattutto nelle campagne" hanno detto gli apicoltori di tutti i continenti riuniti a Torino per "Terra Madre". [visualizza...]

Nel mese di OTTOBRE abbiamo superato gli 85 mila visitatori unici assoluti. Un successo senza trucchi, genuino come il pane. Exploit delle mappe [visualizza...]

Si possono impiegare preparati omeopatici nella cura delle piante? L'approfondimento di Agricoltura Naturale nel numero di Ottobre 2008 di Terra Nuova, racconta le esperienze di chi da anni applica cure naturali nella propria terra...i risultati?
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L’anidride solforosa contenuta nel vino può dare luogo a episodi classici come il cerchio alla testa, pesantezza, o più seri fenomeni allergici come l’asma, a causa del suo effetto sulle vie respiratorie e sull’apparato digerente. È un additivo comunemente impiegato nella conservazione dei cibi, ed è l’unico consentito nell’enologia italiana. [visualizza...]

"Il modello biologico potrebbe rappresentare il futuro dell'agricoltura nel nostro continente", è quanto viene dichiarato dagli esperti riuniti in Ungheria per il seminario promosso dall'IFOAM (Federazione Internazionale del Movimento per l'Agricoltura Biologica)... [visualizza...]

Tra i foraggi naturali che nutrono le gloriose mucche emiliane si è insinuata la soia transgenica della Monsanto. La lotta per un parmigiano ogm-free, impone un freno all'importazione di soia argentina. L'alternativa è bio... [visualizza...]

Un accordo tra 21 città di diversi Paesi per la tutela della biodiversità a cominciare dai centri urbani, dove si consuma il 75% delle risorse naturali. [visualizza...]

Percepivano fondi per coltivare biologico, ma in realtà gestivano una discarica abusiva. Il Corpo Forestale dello Stato ha individuato una truffa in Puglia. L'ennesimo attentato all'immagine del made in Italy [visualizza...]

La Commissione Europea ha sdoganato un nuovo tipo di soia ogm, destinato all'alimentazione animale. La decisione motivata dalla paura della crisi agricola... [visualizza...]

L’aumento del prezzo del petrolio rende più redditizia la produzione agricola biologica rispetto a quella convenzionale. [visualizza...]

Imperdibile il Dossier sul Biologico nel numero di Settembre 2008 di Terra Nuova, allegato al quale trovate anche un colorato poster da attaccare e diffondere il più possibile. Nell'inchiesta vengono presentate 10 motivazioni che mostrano come il biologico sia l'unica risposta valida e sostenibile per affrontare la crisi alimentare mondiale e, sempre in 10 punti, come questo sia invece impossibile per l'industria biotech. [visualizza...]

La rivoluzione del filo di paglia forse si deve ancora compiere, ma il microbiologo giapponese ha lasciato un segno profondo nella coscienza di chi crede nell'intelligenza della natura. [visualizza...]

L’agricoltura naturale si basa sull’osservazione della natura e sull’assumersi la responsabilità del proprio agire, scegliendo soluzioni semplici e limitando l’intervento alle pratiche strettamente necessarie senza intralciare i cicli naturali.
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Coldiretti lancia l’allarme: la produzione italiana e le scorte di grano del 2008 sono del tutto insufficienti a far fronte alla domanda di pane e pasta! Un pasto percorre 1900 km prima di arrivare a tavola [visualizza...]

La prova viene da un laboratorio statunitense: maggiori capacità antiossidanti e più fenoli nei frutti coltivati da aziende agricole bio. Un divario incolmabile con i metodi di agricoltura convenzionale [visualizza...]

Con i prodotti a km zero, l'acquisto in azienda o la raccolta self service nell'orto, secondo la Coldiretti si possono ridurre i costi del cibo dl 30%, con evidenti vantaggi per l'ambiente. [visualizza...]

Dopo anni di battaglie è stata finalmente approvata una legge che riconosce ai coltivatori il diritto di scambiarsi le cosiddette «varietà di conservazione», anche se per ora solo in linea di principio. [visualizza...]

I cibi che ci ritroviamo nel piatto percorrono in media quasi 2000 chilometri. I prodotti da evitare, in una classifica stilata dalla Coldiretti. L'elenco dei prodotti a chilometri zero divisi per provincia... [visualizza...]

Alla fame nel mondo si risponde con ricette che favoriscono l'industria agricola e ammiccano agli ogm. A rischio terre, popolazioni e beni comuni... [visualizza...]

Di fronte alla crisi alimentare si paventa l'uso di ogm su scala globale. La Banca Mondiale preme per la loro rapida diffusione. La risposta della coalizione ItaliaEuropa-Liberi da Ogm [visualizza...]

Oltre ad essere il mese delle rose, maggio è anche il periodo in cui i lavori nell'orto familiare aumentano; quasi ogni giorno è necessario seguire attentamente e curare la crescita dei vari ortaggi già ben sviluppati. [visualizza...]

Verranno ritirate 30 sostanze entro la fine dell'anno e altre 10 entro il 2010. Allo stesso tempo il governo incentiva il passaggio al biologico, con un credito di imposta raddoppiato [visualizza...]

Una sapienza antica, che tiene conto dell’unicità di ogni pianta di vite, rischia di essere spazzata via dalle esigenze di competitività delle grandi aziende. Ma quale sarà il reale prezzo da pagare?
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Monocolture, industrializzazione, perdita della biodiversità, dipendenza dal petrolio e dall'industria chimica. La crisi dei cereali non ha sorpreso il Pesticide action network (Pan)...
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102 euro a testa ogni anno per i prodotti bio, contro i 32 euro in Italia. La classifica di Ökomarkt 2008 ci piazza a centro classifica. Irlandesi e Spagnoli in fondo alla lista [visualizza...]

La banca di semi di Navdanya rappresenta un tentativo di cooperativismo e di sostenibilità agricola a livello locale, ma anche di propaganda ed educazione internazionale.




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L’antica trazione animale combinata con attrezzi agricoli d’avanguardia è un’alternativa ed economicamente sensata alla meccanizzazione esasperata in agricoltura, con numerose implicazioni positive per le realtà di piccole e medie dimensioni.
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A Marzo quasi tutte le piante riprendono a vegetare, la natura si risveglia e si risveglia anche la frenesia di “trafficare” nell’orto....

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In Germania è nato un network rurale per recuperare la biodiversità e dare colore ai nostri campi piantando fiori... [visualizza...]

Forse è ancora prematuro parlare di agricoltura del futuro, ma dopo l’affermazione del metodo di coltivazione biologico, la radionica rappresenta un ulteriore passo avanti per un’agricoltura più sana e in armonia con la natura. [visualizza...]

Oggi il termine letame è diventato un dispregiativo perché con le alimentazioni forzate degli animali la qualità del letame è peggiorata, facendo diventare un bene prezioso per la fertilità della terra un residuo pericoloso. [visualizza...]

C’è una rete che sta prendendo forma in Europa: è la Rete dei semi rurali. Un movimento che sta crescendo grazie alla collaborazione di tanti produttori e associazioni di tutto il Continente... [visualizza...]

Combinava l’aristocrazia dei sapori e le mura “graffitate” e urlanti dei centri sociali. Luigi Veronelli ed il progetto-movimento radicale Terra e libertà/Critical wine
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Si è svolto a Riva del Garda (Trento) il seminario “Nuove e vecchie conoscenze per un’agricoltura del futuro”, dedicato alle nuove frontiere dell’agricoltura biologica

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E' iniziato il 1 ottobre, in Sardegna nel comune di Decimoputzu, lo sciopero della fame di una delegazione del Comitato di lotta di contadini e pastori esecutati: ovvero delle oltre 5000 aziende con la vendita all'asta... [visualizza...]

NaturaSì, la più importante catena di supermercati specializzati in Italia, replica all’articolo “Bio che bluff” mettendo in evidenza inesattezze, errori ed ambiguità pubblicati dal settimanale Espresso e ripresi dal quotidiano La Repubblica.
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La biodiversità si protegge anche salvando i semi delle vecchie varietà, ed è proprio questo il lavoro dei salvasemi” (seed savers), dei quali in Italia esiste una rete
già operativa. [visualizza...]

In luglio e agosto i lavori nell’orto sono moltissimi e alcuni di questi sono indispensabili per seguire nel miglior modo possibile gli ortaggi in piena fase di crescita e di produzione, altri sono necessari per proseguire o iniziare la coltivazione di quegli ortaggi che daranno il loro raccolto nell’autunno-inverno. [visualizza...]

I periodi indicati per le semine ed i trapianti sono riferiti alle zone temperate del centro-nord.... [visualizza...]

Il dykon (Raphanus sativus, var. longipinnatus) è un ortaggio da radice ancora poco conosciuto, parente stretto del ravanello, con cui a volte erroneamente è confuso... [visualizza...]

La barbabietola rossa o da orto (Beta vulgaris var. cruenta, esculenta o condiva) è un ortaggio poco utilizzato, ma che meriterebbe di essere rivalutato di più in cucina.... [visualizza...]

In giugno, si possono già avere le prime produzioni di ortaggi, ma anche i primi attacchi intensivi di parassiti, come la dorifora e gli afidi. Ecco come intervenire con i preparati naturali. [visualizza...]

La dorifora è sicuramente uno dei fitofagi più familiari e dannosi dell’orto e facilmente riconoscibile anche agli occhi dei meno esperti. [visualizza...]

Nessuna lavorazione...Nessun concime chimico o compost...Nè diserbanti nè erpici...nessun impiego di prodotti chimici... [visualizza...]

L'interviata che Masanobu Fukuoka rilasciò durante la sua visita in Italia alla Fondazione Bhole Baba di Cisternino (Br).... [visualizza...]

Il prezioso lavoro dei “salvatori di semi” per recuperare le antiche varietà di frutta e verdura a rischio estinzione.
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La certezza di essere dalla parte della ragione, di avere un messaggio fondamentale per la salvezza del pianeta, sia esso la permacultura, una pratica spirituale o una nuova scuola di alimentazione fa assumere in molti un atteggiamento di superiorità, con il rischio di oscurare la validità del messaggio stesso. [visualizza...]

Finalmente in linea il nuovo shop online di Terra Nuova Edizioni completamente rinnovato. Scopri immediatamente tutti gli incredibili servizi e vantaggi. [visualizza...]

Lo scorso 2 giugno, Fortunato Fabbricini, pioniere dell'agricoltura sinergica in Italia, ha concluso questa vita terrena. [visualizza...]

L’ingegnere statunitense Curtis P. Upton, fu uno dei primi studiosi ad applicare la radionica in campo agricolo. [visualizza...]

Per l'agricoltura Sinergica, l’irrigazione che da migliori risultati e danni minori, sia al terreno, sia alle coltivazioni è quella “a goccia”. [visualizza...]

Una tecnica semplice ed efficace per compostare i residui della cucina [visualizza...]

Perché l’aratura, e più in generale le lavorazioni del terreno, disturba i cicli nutritivi del suolo. Le scoperte di Alan Smith.
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“Ricordo di aver pensato che gli schizofrenici sono i poeti strangolati della nostra epoca. Forse per noi, che dovremmo essere i loro risanatori, è giunto il tempo di togliere le mani dalle loro gole” (David Cooper). [visualizza...]