CLIMA
La sindrome del diniego
Pat Thomas

ALIMENTAZIONE NATURALE
Il miglio: un cereale da riscoprire
Giuliana Lomazzi

CUCINA NATURALE
Menù di primavera
Rosanna Passione

DIETRO L’ETICHETTA
Attenti al pane
Nicholas Bawtree

ECOLOGIA DOMESTICA
Acqua potabile: le alternative al cloro
Gianluca Tognon

ENERGIE RINNOVABILI
Elettricità: ora la possiamo scegliere pulita
Roy Virgilio

CONSUMI
Calzature naturali
Federica Seneghini

NUOVI PARADIGMI
I sensi della vita
David Abram

BIOEDILIZIA
La certificazione energetica
Alberto Bocchi

DECRESCITA
Una tecnologia per la decrescita
Nicholas Bawtree

RICERCA
Sakya Trizin in Italia
Domenico Trille

AGRICOLTURA NATURALE
Che cos’è la permacultura?
Mimmo Tringale

ECOVILLAGGI
The Farm: trent’anni d’utopia
Mimmo Tringale

Altro Mondo
a cura di Nicholas Bawtree

Il biologico è salvo?
di Claudia Benatti

FA’ LA COSA GIUSTA 
Camminare per l’acqua

MONDO CICLABILE! 
di Plato

DALLA PARTE DEI CONSUMATORI 
Liberalizzazioni: ecco cosa cambia

DOVETE SMETTERLA!
I rumori del piano di sopra
Beppe Grillo

ALTROCINEMA
La libertà di cadere nella rete
Vanessa Picciarelli

SEGNALIBRO 
Coltivare la sostenibilità
a cura di Federica Del Guerra

La mezza vittoria contro gli Ogm - Editoriale di Mimmo Tringale

La grande paura è passata. Il Parlamento europeo, rifiutando la proposta di soglia di contaminazione ogm del 0,9% della Commissione agricoltura, ha votato contro, o meglio, ha abbassato tale soglia allo 0,1%, valor scelto perché ritenuto il limite tecnico di rilevabilità. Ma è proprio così? In realtà, ormai le dotazioni tecniche a disposizione dei laboratori di analisi hanno una sensibilità inferiore allo 0,1%. L’emendamento 171 approvato dal Parlamento europeo richiede l’esclusione della dicitura «biologico», dall’etichetta dei prodotti «la cui contaminazione accidentale da parte di ogm superi la soglia rilevabile dello 0,1%». Ma, come sottolinea giustamente l’agroecologo Beppe Altieri, se si parla di soglia «rilevabile », a cosa serve scrivere «dello 0,1%»? Si parla di soglia di rilevabilità tecnica… o di soglia di «tolleranza»? Il fatto è che quello 0,1% più che un riferimento di laboratorio rappresenta un compromesso tecnico-politico che secondo alcuni dovrebbe mettere al riparo dalle contaminazioni accidentali di fondo. La verità è che l’inquinamento genetico si può affrontare in due modi: o lo si argina decisamente scegliendo la tolleranza zero, ora che siamo ancora in tempo per farlo, oppure ci si rassegna approvando leggi che dietro il riconoscimento di una soglia, qualsiasi essa sia, non fanno altro che ratificare il presente.
Un solo distinguo: chi crede di arginare gli ogm definendo una soglia massima di contaminazione prende in giro non solo se stesso, ma anche le generazioni future perché contro l’inquinamento genetico non c’è riparo.